Apr\u00e8s pratiquement quatre mois de r\u00e9gime sans selle, il \u00e9tait temps de laisser tomber l\u2019habituel et souvent copieux menu \u00ab carres & spatules \u00bb pour repasser \u00e0 des mets plus printaniers, plus l\u00e9gers, \u00e0 base d\u2019authentiques produits du terroir, comme la toujours tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9e salade de \u00ab cintre & crampons \u00bb. M\u00eame si le fumeux dicton \u00ab en mai, remets ton bonnet \u00bb sera de nouveau d\u2019actualit\u00e9 d\u00e8s demain matin, ce radieux dernier week-end d\u2019avril, \u00ab coinc\u00e9 \u00bb entre deux perturbations neigeuses, \u00e9tait id\u00e9al pour refaire un bout de chemin, d\u00e9poussi\u00e9rer nos fid\u00e8les destriers et commencer \u00e0 \u00ab d\u00e9blanchir \u00bb nos fr\u00eales gambettes.
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Id\u00e9al, le Bois de Finges l\u2019est aussi, pour une mise en route tout en douceur et en sentiers ondulants. Malgr\u00e9 son accueillante colonies de tiques, son habituelle poussi\u00e8re d\u00e9j\u00e0 au rendez-vous et sa passerelle bhoutanaise ferm\u00e9e pour cause de chute de pierres, l\u2019occasion de retourner crapahuter \u00e0 travers ses \u00ab wanderweg \u00bb de plaine et de bas coteaux \u00e9tait trop tentante pour perdre du temps et des neurones \u00e0 chercher une entame de saison plus originale ou plus exotique. <\/p>\n
Finges un jour, Finges toujours !<\/p>\n