Dans la s\u00e9rie des dictons \u00ab cons \u00bb, il y en a un qui s’adapte particuli\u00e8rement bien aux hivers aigres-doux que nous vivons \u00e0 r\u00e9p\u00e9tition depuis quelques ann\u00e9es. Il parle de grives et de merles, mais on peut aussi tr\u00e8s bien le d\u00e9cliner \u00e0 cette mauvaise saison qui porte de plus en plus mal son nom : \u00ab A d\u00e9faut de neige (fra\u00eeche), on (re)bouffe de la terre (poussi\u00e9reuse) \u00bb. Eh oui, en attendant qu\u2019une perturbation plus vaillante que les autres finisse par d\u00e9boulonner ce bon gros anticyclone paresseusement assis sur nos t\u00eates depuis \u00ab je sais plus quand \u00bb et qu\u2019il nous gratifie d\u2019une petite (grosse) couche de nouvelle neige, autant profiter de la douceur de l\u2019air pour (re)faire un bout de chemin et rajouter un peu de selle \u00e0 un r\u00e9gime de fin d\u2019ann\u00e9e, comme toujours, trop copieux.
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En fait, vous devriez essayer, le merle c\u2019est loin d\u2019\u00eatre \u00ab d\u00e9gueu \u00bb, surtout quand il est appr\u00eat\u00e9 comme dans un bon \u00ab gastro \u00bb. Choisissez un versant r\u00e9put\u00e9 pour son ensoleillement, saupoudrez-le avec un air doux, de plus en plus de saison, et rajoutez y simplement la petite dose de \u00ab wanderweg \u00bb hydrophobes qui va bien. Vous verrez, ce n’est pas la quantit\u00e9 qui compte, mais le choix des ingr\u00e9dients et le savoir-faire du \u00ab chef \u00bb. Si en plus, l’addition n’est pas trop sal\u00e9e, peut-\u00eatre que, du merle, comme nous, vous en reprendrez.<\/p>\n