{"id":4574,"date":"2012-02-05T18:16:55","date_gmt":"2012-02-05T17:16:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.alpavista.ch\/Alp11\/?p=4574"},"modified":"2018-02-02T16:51:53","modified_gmt":"2018-02-02T15:51:53","slug":"peau-doignons","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alpavista.ch\/Alp11\/2012\/02\/05\/peau-doignons\/","title":{"rendered":"Peau d\u2019oignons"},"content":{"rendered":"<p>Il en va de la peau des oignons, ou en tout cas de l\u2019\u00e9paisseur de leur peau, comme de la chute tardive des feuilles, de la facilit\u00e9 ou non \u00e0 peler l\u2019ail, ou encore de l\u2019abondance des noix ou noisettes, la croyance populaire les consid\u00e8re comme des indices naturels pr\u00e9cieux pour \u00e9tablir un pronostic m\u00e9t\u00e9o saisonnier, et en particulier, pour pr\u00e9dire quel genre d\u2019hiver va nous accompagner entre d\u00e9cembre et avril.<br \/>\n<!--more--><br \/>\nAinsi, selon que les oignons ont la peau fine et unique ou \u00e9paisse et multiple, l\u2019hiver qui suit leur r\u00e9colte sera doux et bref ou, au contraire, long et rigoureux.<\/p>\n<p>Admettons que ce pr\u00e9cieux l\u00e9gume de nos potagers poss\u00e8de une morphologie capable de pr\u00e9voir les temp\u00e9ratures 3 ou 4 mois \u00e0 l\u2019avance. En nous basant sur l\u2019observation de la r\u00e9colte de l\u2019automne 2011, proposant des oignons \u00e0 la pelure d\u2019une \u00e9paisseur de cheveu an\u00e9mique, il \u00e9tait de bon ton de constater que nous vivions un d\u00e9but d\u2019hiver particuli\u00e8rement doux. Et de fait, jamais d\u00e9cembre n\u2019a affich\u00e9 une telle douceur, particuli\u00e8rement en moyenne montagne, et rarement janvier n\u2019a \u00e9t\u00e9 aussi g\u00e9n\u00e9reux en perturbations. Pas un seul front froid atlantique \u2013et ils ont \u00e9t\u00e9 nombreux \u00e0 d\u00e9filer durant cett premi\u00e8re moiti\u00e9 d\u2019hiver- ayant amen\u00e9 des chutes de neige jusqu\u2019\u00e0 basse altitude, qui n\u2019ait ensuite \u00e9t\u00e9 suivi d\u2019un redoux assassin et d\u2019une remont\u00e9e des pluies jusqu\u2019aux environs des 1500 \u00e0 1800 m\u00e8tres.<br \/>\nOui, mais voil\u00e0, c\u2019\u00e9tait oublier f\u00e9vrier. En quelques jours, les vents dominants ont tourn\u00e9 d\u2019Ouest en Est, et la lointaine Sib\u00e9rie, ch\u00e8re au futur-ex (ou ex-futur, on ne sait plus tr\u00e8s bien) pr\u00e9sident Putin s\u2019est charg\u00e9 de nous rappeler que nous partagions le m\u00eame continent qu&rsquo;elle. Associ\u00e9 \u00e0 un puissant anticyclone continental, ses masses d&rsquo;air polaire en ont profit\u00e9 pour venir frigorifier nos belles contr\u00e9es.<\/p>\n<p>Alors certes, dix jours de \u00ab mini-glaciation \u00bb ne font pas un hiver, mais du coup, je ne peux m\u2019emp\u00eacher de penser que les dictons populaires n\u2019engagent que pour ceux qui veulent bien y croire, ou alors, que mes oignons 2011 avaient une tendance exhibitionniste av\u00e9r\u00e9e&#8230;<\/p>\n<input class=\"fooboxshare_post_id\" type=\"hidden\" value=\"4574\"\/>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il en va de la peau des oignons, ou en tout cas de l\u2019\u00e9paisseur de leur peau, comme de la chute tardive des feuilles, de la facilit\u00e9 ou non \u00e0 peler l\u2019ail, ou encore de l\u2019abondance des noix ou noisettes, la croyance populaire les consid\u00e8re comme des indices naturels pr\u00e9cieux pour \u00e9tablir un pronostic m\u00e9t\u00e9o saisonnier, et en particulier, pour pr\u00e9dire quel genre d\u2019hiver va nous accompagner entre d\u00e9cembre et avril.<br \/>\nAinsi, selon que les oignons ont la peau fine et unique ou \u00e9paisse et multiple, l\u2019hiver qui suit leur r\u00e9colte sera doux et bref ou, au contraire, long et rigoureux.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6366,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,355],"tags":[399,398,392,400],"class_list":["post-4574","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-chroniques","category-nature-chroniques","tag-climat","tag-hiver","tag-jardin","tag-meteo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alpavista.ch\/Alp11\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4574","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alpavista.ch\/Alp11\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/alpavista.ch\/Alp11\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alpavista.ch\/Alp11\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alpavista.ch\/Alp11\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4574"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/alpavista.ch\/Alp11\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4574\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alpavista.ch\/Alp11\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6366"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alpavista.ch\/Alp11\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4574"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alpavista.ch\/Alp11\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4574"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alpavista.ch\/Alp11\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4574"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}