Alors que j\u2019en connais qui lorgnent d\u00e9j\u00e0 vers la formule \u00ab salade de dent-de-lion et petits lardons \u00bb, de notre c\u00f4t\u00e9, nous privil\u00e9gions (encore) le menu \u00ab ski de rando et Dents-de-Morcles \u00bb.
\nA chacun ses dents !
\nPoint commun, outre l\u2019appellation, la saison.
\nPissenlit vinaigrette et redoux, en plaine comme en montagne, t\u00e9moignent, chacun \u00e0 sa fa\u00e7on, de l\u2019arriv\u00e9e du printemps.<\/p>\n
<\/p>\n
R\u00e9put\u00e9e avant tout pour son aspect physique, l\u2019interminable ascension vers la Dent-de-Morcles peut aussi r\u00e9server quelques bonnes surprises c\u00f4t\u00e9 ski, \u00e0 condition de savoir effectuer les bons choix, comme par exemple celui de sacrifier la premi\u00e8re descente vers la cuvette du Grand Cor (au pied ?), pour transiter le long de la vertigineuse ar\u00eate filant vers T\u00eate Noire. En effet, les 2’872 m\u00e8tres de ce petit pic anodin donnent acc\u00e8s \u00e0 l\u2019une des plus belle pentes des Alpes. Imaginez un versant large comme trois terrains de foot, orient\u00e9 plein Est, d\u2019un seul tenant taill\u00e9 dans une pente cons\u00e9quente mais d\u2019une r\u00e9gularit\u00e9 \u00e0 faire pleurer de bonheur un horloger jurassien, abondamment recouvert d\u2019une neige encore parfaitement skiable malgr\u00e9 le r\u00e9chauffement\u2026 et 800 m\u00e8tres de d\u00e9nivel\u00e9 \u00e0 se mettre sous les spatules avant d\u2019atterir dans la vaste cuvette naturelle d\u2019Euloi \/Grand Pr\u00e9. Normalement, on ne voit \u00e7a que dans des vid\u00e9os improbables, \u00ab chiad\u00e9es \u00bb comme des drag-queens et tourn\u00e9es \u00e0 l\u2019autre bout de la plan\u00e8te pour alimenter les r\u00eaves de hors-pistes des foules urbaines abonn\u00e9es aux remont\u00e9es m\u00e9caniques.
\nNormalement, sauf quand on a la chance de vivre dans un beau pays, d\u2019avoir du temps pour en profiter et du \u00ab nez \u00bb pour en d\u00e9nicher les bons spots.<\/p>\n