Rifugio Salvin

Des trois méconnues « Valli di Lanzo », nous n’aurons finalement découvert que la magnifique vue panoramique offerte par le « Colle de la Forchetta ». La faute à un long et tortueux parcours ascensionnel démarrant « Lanzo Torinese » pour nous amener, 1200 mètres plus haut, sur la terrasse de l’incroyable « Rifugio Salvin ». Sorte de nid d’aigle, à la fois alpage pour veaux, vaches, cochons, chèvres, poules, chiens et chats, et restaurant de montagne pour touristes.

Les « Alpi Graie » ne se laissent pas prendre d’assaut facilement. Multipliant les vallées, elles compliquent leur approche, obligeant à de fréquents et épuisants sauts de moutons à travers les reliefs les plus proches de la plaine du Pô. Pour autant, y rouler à VTT reste un vrai régal, tant les possibilités d’y multiplier les chemins, aménagés ou naturels, y sont présentes à chaque coin de forêt, de pré ou de village perché.